Wir sind Kommod
Christina Stahl, Benjamin Stangl, Anna-Lena Makoru
Christina Stahl – Gastgeberin & Sommelière
Christina Stahl ist das Herz des Restaurants KOMMOD. Gemeinsam mit ihrem Mann Stephan, hat sie 2015 den Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht.
Als Sommelière und Gastgeberin begeistert sie mit Gespür und Herzlichkeit. Christina schafft Momente, in denen man sich willkommen fühlt – echt, entspannt und mit einem Glas, das einfach passt.
Benjamin Stangl – Führt mit ruhiger Hand und klarer Linie
Seit Jahresbeginn 2024 ist Benjamin Teil des Küchenteams – im Juni 2025 hat er die Küchenleitung übernommen.
Benjamin steht für eine Küche ohne Schnörkel: ehrlich, präzise, auf den Punkt. Saucen sind seine Leidenschaft – dort zeigt sich sein Feingefühl, seine Geduld und die Liebe zum Detail, die jedes Gericht trägt.
Seit Juni 2025 bereichert Anna-Lena unsere Küchencrew im KOMMOD mit Leidenschaft und Gefühl für feine Aromen. Sie bringt ihr Können mit spürbarer Wärme in das Team ein. Anna-Lena steht für kraftvolles Handwerk, sensibles Gespür und echten Teamgeist – eine Köchin, die nicht nur Gerichte, sondern auch Atmosphäre mitgestaltet.
Aus ist’s. Schön war’s.
Die Ausstellungsreihe endet. Dunkelblau riecht salzig, gelb schmeckt bitter. #20
31.10. - 22. 12. 2023
