Das KOMMOD auf Sommerfrische
18.& 19. Juli — Gut Gasteil, Prigglitz, Niederösterreich
Charlotte Seidl empfängt uns in den Gasträumlichkeiten des künstlerisch und landwirtschaftlich belebten Gut Gasteils. Inmitten dieses Kleinods aus Gemütlichkeit und Natur servieren wir Ihnen ein 6-gängiges Menü in gewohnt kommoder Manier. Christina sorgt für die Weinbegleitung und weitere köstliche Durstlöscher, Stephan, Anna-Lena und Wendelin kochen mit bester Aussicht — und Sie genießen.
https://www.gutgasteil.at/
23.–26. Juli — Gloner’s Werkstatt, Altenmarkt im Pongau, Salzburg
Gleich darauf packen wir abermals Töpfe und Teller ein und reisen in den wunderbaren Pongau, nach Altenmarkt — Christinas Heimat. Bei Gloner’s Werkstatt dürfen wir Ihnen unser Sommerfrische-Menü präsentieren.
Wie gewohnt ist unser Menü von der wunderbar vielfältigen Sommerernte unseres Gemüseproduzenten Nikolaus Kramer geprägt, der auf 1,5 ha biodynamischen Obst- und Gemüseanbau betreibt. Die Produkte zeigen sich eingelegt, roh oder gegart, mit feinen Soßen, zarter Pasta — und gelegentlich dürfen Fisch, Fleisch oder Meeresfrüchte begleiten. Auf Voranmeldung bieten wir selbstverständlich auch ein konsequent vegetarisches Menü an.
Preise 6-Gang-Menü inkl. Aperitif: € 110,– Weinbegleitung: € 65,– (optional)
Gut Gasteil, Prigglitz— 18. & 19. Juli, Beginn: 17.00 Uhr
Gloner’s Werkstatt, Altenmarkt im Pongau — 23.–26. Juli, Beginn: 19.00 Uhr
Reservierungen nehmen wir ab sofort per Mail entgegen. Wir informieren Sie gerne über Unterkunftsmöglichkeiten und Anreisewege — sprechen Sie uns einfach an.
Wir freuen uns sehr, Sie auf Sommerfrische begrüßen zu dürfen. Ihr KOMMOD-Team