Kochkurs im KOMMOD

SA 27. Jänner 2024

SA 24. Febrar 2024

SA 16. März 2024

Anmeldung per Mail möglich.

Unser Denken.
Das KOMMOD möchte einen sozialen Raum öffnen. Unsere Basis ist gegenseitiges Vertrauen, Achtung und Wertschätzung füreinander. Das schließt alle Personen mit ein, die uns umgeben: unsere Gäste, unsere Kollegen, unsere Produzenten und unser Netzwerk. 

Unser Handeln.
Das Arbeiten mit guten, saisonalen Produkten. Die Konzentration auf klare und präzise Geschmäcker. Das Fokussieren auf ausgesuchte und abgestimmte Komponenten.
Das Reduzieren aufs Wesentliche.

Unser Kochkurs.
Kommen Sie an. Lernen wir uns kennen. In freundschaftlicher Atmosphäre kochen wir gemeinsam ein 3-Gänge-Menü. Bei geselligem Beisammensein mit ausgesuchtem Wein und Getränken wird gegessen und geplauscht.

Unser Kochkurs wird von 2, der 3 KOMMOD Köche geleitet:
Stephan Stahl und Steffi Parlow.
Gerne bieten wir auch Kochkurse für Teams und Gruppen an. (Maximale Teilnehmer 9 Personen)

Der Kursbeitrag von 230 € pro Person beinhaltet:
Begrüßungsaperitif
Happen
Brot und Aufstrich
3-Gänge-Menü mit Wein- oder alkoholfreie Getränkebegleitung
KOMMOD Rezeptheft
KOMMOD Schmankerl zum Mitnehmen
KOMMOD Schürze

Unsere Kochkurs-Gutscheine:
Wenn Sie einen Gutschein verschenken möchten, können Sie diesen gerne bei uns im Restaurant, Mittwoch bis Samstag, zwischen 14 und 17 Uhr, kaufen.
Gerne senden wir Ihnen diesen auch per Post. Schreiben Sie uns eine E-Mail an: anfrage@kommod-essen.at